当然是产自陕西的富平柿饼最正宗。
富平柿饼均臻选“富平尖柿”为原料,
历经12道工序,48天自然挂霜晾晒而成,
除了表层自然附着的白霜,
每个柿饼里面,还窝着一汪通亮的溏心。
口口“甜如蜜,软如棉”
而且软软糯糯、香味十足,
一嘴下去,满口流心糖浆裹满柿子香,
比玉液琼浆好吃十倍不止。
富平柿饼还曾是明清时期皇室贡品呢
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