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越南芽庄美食攻略-探索越南美食文化之旅

277 2024-09-21 03:42 admin   手机版

一、越南芽庄美食攻略-探索越南美食文化之旅

芽庄美食概览

芽庄是越南知名的海滨度假胜地,也是美食爱好者的天堂。这座城市位于越南中部,以其丰富多样的海鲜和传统越南菜肴而闻名。无论是海鲜烧烤还是经典越南面条,芽庄的美食将给您带来一场口腹之旅。

必尝的越南特色菜肴

在芽庄,您绝对不能错过以下这些当地的特色菜肴:

  • 生春卷:这是一道由薄饼包裹新鲜蔬菜、虾肉和米粉的传统越南菜肴。配以辣椒酱和鱼露调味,清爽可口。
  • 牛肉河粉:将细腻的河粉搭配嫩煮的牛肉,再加入香草、豆芽和薄荷等配料,这道经典越南面条可以满足您对口感和风味的追求。
  • 酸辣汤:这是一道清爽酸辣的汤,由新鲜的海鲜、蔬菜和各种香料熬制而成。酸辣汤以其独特的口味和丰富的营养成为芽庄的招牌菜之一。
  • 鱿鱼炒面:这是一道将新鲜的鱿鱼与炒面烹饪而成的简单而美味的菜肴。咸香的鱿鱼与Q弹的炒面相得益彰,让人回味无穷。

美食街与海鲜市场

在芽庄,美食街和海鲜市场是品尝当地美食的绝佳场所。美食街集聚了各种小吃摊位和餐馆,您可以在这里尝试到各种越南传统美食。而海鲜市场则是寻找新鲜海鲜的最佳去处,在这里您可以买到当地渔民新捕捞的各种海鲜,可以选择现场烧烤或者带回住处自己烹饪。

最佳用餐时间和地点

为了体验最正宗的越南美食,以下是一些建议的用餐时间和地点:

  • 早餐:在芽庄,可以尝试去当地的早市,这里有各种丰富的早餐选择,如河粉、粥和煎饼等。
  • 午餐和晚餐:在美食街和海鲜市场附近有很多餐馆和摊位供您选择,可以根据自己的口味选择不同的菜品。
  • 宵夜:芽庄的夜市是品尝当地小吃的好去处,您可以在夜市上品尝到各种美味的小吃,如炸春卷、烤肉串等。

总结

芽庄以其丰富多样的美食和传统越南菜肴而吸引着许多美食爱好者。无论是海鲜烧烤还是经典越南面条,芽庄的美食将带给您一场舌尖上的盛宴。探索芽庄美食文化,感受越南的独特魅力。

感谢您阅读本篇文章,希望能为您的越南芽庄美食之旅提供一些帮助。

二、越南芽庄有什么美食?

芽庄是最近成为众中国游客最热门的越南旅游目的地。每年都有好几十万人来这里旅游。芽庄有非常多的特色美食和当地餐馆,但是由于语言问题,信息不对称,很多中国游客往往被各种看起来很漂亮高档网红餐馆,购物点欺骗,体验大打折扣。芽庄是越南商业化最严重的地方,同时也是最便利的旅游地,到处都是中文菜单和会中文的越南商人,但是往往这样的便利也带来了很多欺骗的陷阱,很多餐馆的价格不仅仅价格很贵,而且味道非常一般。为此我专门在芽庄跑遍了旅游区附近的各个当地餐馆,搜集了各种当地人喜欢的美食,并推荐10种最值得一试的当地美食。

Banh Can 占婆越南小煎饼(3万越南盾)

这道美食是从占婆族人很久以前带来的,后来人们不断改进,在越南中南部这道美食非常流行。制作这道的美食的工具也非常有越南特色,一个特制的模具,上面有很多小孔,每个小孔放上一个大小相同瓷碟,加火烤热就可以开始制作这一美食了。这样的小煎饼一般是在碟子上刷上些洋葱油再加上鸡蛋清,然后放入各种肉类,有海鲜,鸡肉,牛肉,猪肉等等。配菜是青芒果,然后加上鱼露。这道美食对才来的中国游客来说有些清淡,但是你在吃的时候一定要加上青芒果一起吃,或者再加上少许辣椒。因为他们在做Banh Can并没有放任何调味料,所以青芒果的酸甜味道加上烤出来的煎饼一起吃才能感受那种新鲜的味道,这和中国的食物完全不同。

Banh Xeo Nha Trang

Banh Xeo 本来是越南中部特别是岘港会安的地道美食,中南部的潘朗(PHANRANG)地区的人们非常有创意的将这道美食变成了迷你版的小煎饼。然后在芽庄盛行起来。这个小煎饼做法和正常的做法类似,就是用糯米粉加上姜黄粉,然后就是豆芽和虾肉或者猪肉和绿葱放入小瓷碟里烤。吃的时候一般会加上鱼露,如果你去芽庄的话,推荐买一两个尝尝。这道美食是越南非常具有当地特色的美食,大家在吃的时候要慢慢品味米饼的清脆和豆芽虾肉的新鲜口感。

鸡蛋咖啡

鸡蛋咖啡越南语叫café trung。1946年创始人Nguyen Van Giang在 Sofitel Legend Metropole 酒店(越南最有名的酒店)当酒吧招待的时候发明这种咖啡的。由于当时缺乏牛奶,他就用鸡蛋加咖啡做了这样的咖啡。芽庄想要找到这样的咖啡非常困难,几乎没有咖啡店做这个。我偶然在这家主要卖水果饮料的咖啡店里找到了鸡蛋咖啡,而且做的还非常不错。这家店离市区很近,走路10多分钟就可以走到。店里环境也很好,服务态度也很好。当然你如果喜欢吃水果捞的话,这里也是不错的选择。

Bo Kho 炖牛肉汤加法棍

Bo Kho 是越南各大城市都比较有名的一道美食,鲜嫩的炖牛肉汤加上清脆的法棍面包简直是绝配,我在芽庄得以一家非常漂亮的咖啡店里发现这道美食的。来芽庄一定不要错过。

鸭肉糯米饭

美食来自于一家远近闻名的鸭肉店,店里最有名的就就是鸭肉糯米饭,以及鸭肉面。鸭肉糯米饭是有烤鸭肉加糯米和烤洋葱片和一些绿豆粉,吃的时候记得加上一些鱼露吃更有味道。鸭肉面也是非常新鲜的鸭肉,口感很好,每天都有不少的当地人来这里吃饭。店面不大,但是已经经营多年。这家店只有下午4点才开门,所以你要来的话只能吃晚饭的时候来。

素食Chay Banh Mi

Banh Mi也就是越南法棍,很多游客已经不陌生了,但是芽庄这家素食法棍是很少见的。而且这家素食法棍的味道非常地道可口。女主人是个很友善的小贩,小店就是一辆靠在街边的小推车,位置非常好就在市中心,地图地位的地址不准,但是你需要慢慢地找就能看到她。Chay 在越南语中就是素食的意思。素食法棍里的各种新鲜蔬菜,豆腐块,奶酪都让你吃起来感觉非常棒,彻底不一样的法棍风格。

街头海鲜

很多提到海鲜的话,都会去芽庄的海鲜一条街,其实那个地方很多餐馆并不便宜,宰客的也很多。真正好的街头海鲜店就在市中心就可以找到,有很多只有当地人才去的小店才是真正便宜又好吃的。我在市区街头逛了几天偶然间发现这家街头小店,这家小店已开了有好几年的时间了,来的大部分都是当地人。很多海鲜都是3万到6万越南盾一盘,那种大龙虾也就10多万一只,比外面卖的便宜一半。而且做法非常棒,辣味口感都十足。

广南餐馆爆炒肥肠

这家离市中心不远的广南餐馆着实让我大吃一惊,餐馆就一位广南来的敦厚朴实的妇女和她妈妈。但是她做的菜极其地道好吃!特别是爆炒肥肠味道非常符合国人口感,入味不油腻,细软且有嚼头,配上鱼露更是美味。另外一道美食是非常地道的越南广南美食烤鱼糕和米粉。餐馆还有非常好喝的莲子水(sua hat sen).你点餐的时候直接拿我的图片给老板看就可以了。

越南茶和甜点

越南人也很爱喝茶,特别是芽庄靠近大叻。大叻是越南产茶的最有名的地方。这道甜点来自于一家咖啡店,中式茶料配上西式甜点,就像越南的其他美食一样,东西方美食文化完美融合。

烤鸡肉

这家位于市中心的鸡肉饭馆只做鸡肉,这里有烤鸡肉和烤鸡翅,加上香喷喷的炒饭和美味的鱼露吃起来简直让你不能自拔。店里很干净,鸡肉是是按半只和一只整鸡来卖的,半只15万越南盾够两个人吃了,所以非常划算。这里的烤鸡肉是我在芽庄吃过最好的。这里的鸡肉烤的外酥里嫩,口感极佳。

三、越南芽庄夜场攻略?

如果您计划前往越南芽庄的夜场,以下是一些攻略建议:

选择合适的夜场:在芽庄有很多不同的夜场可供选择,您可以根据自己的喜好和预算选择合适的夜场。一些知名的夜场包括Saigon Club、Night Club、Boom Boom Club等。

提前预订:如果您计划在夜场消费,建议提前预订座位或预订包厢。这样可以确保您有座位,并且可以享受更好的服务和优惠。

注意安全:在夜场消费时,请注意自己的安全。不要随意接受陌生人的邀约或提供个人信息。如果您感到不安全或有任何疑虑,请及时离开夜场。

注意卫生:在夜场消费时,请注意卫生。避免食用不洁食品或饮料,保持个人卫生和整洁。

遵守规定:在夜场消费时,请注意遵守相关规定和礼仪。不要随意喧哗或打扰他人,尊重他人的消费体验。

希望以上攻略建议能够帮助您在越南芽庄的夜场度过愉快的时光。

四、越南芽庄旅游值得去吗?

先说结论吧!

如果你几乎没去过海边城市,

并且预算不太多的话,可以考虑。

如果你去过马代,去过巴厘岛这种。

建议你不要太考虑了。

why?那我就说说去了的感受吧

没去这里之前,去过毛里求斯,

去过泰国的纳卡岛,去过三亚。

芽庄我本来没有兴趣的,

是有朋友说请我们过去玩,

但是是跟团

So,我和我家先生来了个说走就走的旅行

半自助游,包含酒店机票,

3天自由活动,2天团行程

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后来才知道,行程并不辣么美好

刚下飞机,准备过海关,

导游就说每个人都要准备10元人民币当小费。

并要求我们夹在护照里,

当时也没太在意,毕竟也就十块钱。

于是大家排队过海关,我就和先生瞎聊

突然看到旁边一队的游客根本没准备十元钱

我就和先生说,不对呀,海关是为人民服务的

凭什么收小费?

你看人家自由行的根本不知道

也没放十元钱呀!

于是,我就做了件叛逆的事,

我把提前准备好的十元钱揉成一团抓在手心

我想假装不知道小费的事,

看海关会怎么样对我

前面的同胞放行之后,

我就装作若无其事的样子递上了护照,

海关同志马上用蹩脚的中文跟我说

十元钱,十元钱

靠!这叫硬要啊,考虑到我能不能顺利过关的问题

我还是特怂的给他了他十块钱

后来才知道,海关是被中国导游惯坏了

有人开了先例,

所以越南海关现在只要是中国人就要10块钱

出关的时候也要给哦~够恶心的吧

老外或者自由行的听说就不要给

之前也是有人不给,结果人家就故意把你护照撕坏

让你过不了!!!

像我这么有正义感和民族情怀的人

我真的再也不要来这里好吗?

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我不知道为什么,中国人所到之处

都会成为当地人欺负的对象

反正就是人傻钱多似的。

我们打正规的士

手机导航都已经拿给司机看了具体吃饭地址

是朋友推荐的

结果司机嘴上说知道

却故意把我们拉到那种全是中国人的店

一看就是那种可以拿回扣的店

我们很生气也没办法,

因为下车时没来得及确认是不是要去的地方

就结账了,司机早跑了

一看旁边还有一车人在吵闹

原来也是一个司机干了同样的事

只是比我们幸运,他们提前发现了

所以理论起来~

哎,当时真觉得芽庄这种旅游管理

迟早砸了招牌,总之我再也不想去

同行的几个女孩子,

也是打车

司机到了地方后,突然要高出好几倍的价

不给不让下车,

没办法,女孩们害怕还是给了

人家都亮出纹身了,人家是黑涩会

吓人吧?

我朋友他们也是打车,5分钟不到的车程,

给他们绕了15分钟

就欺负你们不认路怎样?

穷山恶水出刁民?

所以亲们,打车千万不要打停在路边招揽你的

另地陪的导游也比较无语

我们没在他带去的购物店买东西

他居然当着所有人的面说:

有些人报团又不买东西

那建议你们以后还是自由行

不要跟团,因为跟团都是有购物点的

说真的

是我见过说话比较恶心的导游

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细细说起来,可吐槽的太多

如果你实在想去,那么请看 我给的一些tip

我们前三天都是脱团自己玩的,

一天租摩托在市里玩,看看景点,逛逛超市

另外两天分别去了两个离岛玩

说真的,由于海岛都没有以前去过的海那么美

所以觉得第一天骑摩托瞎逛竟然是最有意思的

最后两天就是一天是团里的海上活动

一天纯购物

<芽庄旅游注意事项>

1,如果同行有男同胞,建议自由行,

租个摩托车可以逛遍芽庄,

交通规则很简单,google 导航是神器。

都是女孩子就还是报团安全点,

因为这里治安很一般。

我听说同行的人碰到宰客,变相敲诈的事就不少了。

2,芽庄就是一个沿海的小城市,

相当于我们国家一个小县城的样子。

芽庄市内就有很多个海滩,适合晒晒太阳,

随意玩玩,水质真的很一般,

其他的几个离岛,

珍珠岛适合你们喜欢玩水上娱乐设施的,

个人觉得那个缆车很值得坐。

蚕岛环境很好,值得一去,

天堂湾没有想象中好,去了蚕岛就不建议去了。

水上的娱乐设施,和毛里求斯没法比

3,关于购物,导游推荐的东西你基本上不要买,

不要吃,不要去,

最好自己提前做好攻略。

所有的店铺,特意写了中文的都不要去,

一般都是专门坑中国人的。

对了,芽庄唯一的购物中心有假货!

听说免税店都有假货,大家千万小心。

大家可以考虑买的东西,

就是乳胶枕头,橡胶拖鞋,咖啡,腰果,

建议都直接去当地的大超市购买,

我们买了不少

不要去路边那些挂了中文的小店,坑你没商量!

沉香和燕窝,不会分辨的还是不要下手了。

4,泥浆浴和spa可以去感受下,

这种东西毕竟没什么假不假和骗人的

。然后越南的菜还比较合中国人口味,

可以试试,吃的东西都便宜,

特别是海鲜,很多。

但是你们一定不要去那种在路边揽客,

并且打了中文标识的店。

另外水果也比较便宜,吃的很爽。

5.如果跟团,导游带你们进的购物店,

一般有乳胶枕头,蚕丝被,沉香珍珠,宝石这些。

如果钱多,枕头和被子可以买点,

具体成分真不真我不太敢打包票,

毕竟蚕丝被便宜到我怀疑人生,反正我是没敢买。

宝石和沉香我更是门外汉,更没买了。

所以,导游很讨厌我,

因为他说我没支持他工作。

我真的冤啦,因为都是我不太需要的东西,为

啥要买呀!难道法治国家还有强买强卖吗。

算了,不多说了,怕各种导游们攻击我就惨啦。

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最后随意发点图你们感受下,无ps和滤镜。

抛开种种越南人的陋行

就自己玩的那几天还是可以的

所以支持大家自由行

看完得赏个赞吧。委屈脸~

五、现在去越南芽庄安全么?

芽庄最近一次去是去年,有当地华人转让青旅,我就买了签证去瞧瞧,芽庄大街上几乎随处可见中国同胞,你说能有多不安全。。

其实安全不安全也看自己,你如果长太好看了也不安全,像我就安全。你着装太显山露水也不安全,像随时大马路伢子上掏出个iPhone就开始街拍了就不安全,飞车不抢你抢谁呢。

我总结就是,出门旅游要想安全,多动脑少装x,在发展中国家不要跑去炫富激化贫富矛盾,不要作死开宗教信仰的玩笑,不要相信艳遇,发自内心的尊重当地人,一般是安全的。

六、越南芽庄旅游攻略 | 芽庄必去景点、美食、购物全攻略

越南芽庄旅游攻略

越南芽庄,位于南中部海岸线,是越南著名的海滨度假胜地,也是海岛旅游的好去处。这里景色优美,沙滩洁白,海水清澈,是许多游客向往的地方。

在芽庄旅游时,有几个必去的景点不容错过。例如占婆塔,这是一座古老的占婆王国的遗址,保存着许多精美的石刻和雕塑;芽庄大教堂是一座气派的天主教教堂,建筑风格独特;芽庄水上乐园适合亲子游,有各种刺激好玩的水上项目。

当然,来越南怎能错过美食呢?这里的海鲜非常出名,尤其是新鲜的海鲜火锅和烤生蚝;椰子冰淇淋也是当地的特色小吃,清凉爽口,夏日消暑的最佳选择。

此外,越南手工艺品也是许多游客喜欢购买的纪念品,如手工绘制的扇子、织锦等,可以在当地的市场和商店购买到。

在芽庄旅游,除了以上的景点和美食,还有许多值得一去的地方和事物。总之,芽庄是一个充满魅力和活力的城市,它的美丽风光和丰富文化定会给您留下深刻的印象。

感谢您阅读本篇文章,希望这些信息能够帮助您在越南芽庄的旅行中度过愉快的时光。

七、越南芽庄旅游攻略

越南芽庄旅游攻略

越南,一个美丽的国度,拥有着丰富的旅游资源。芽庄,作为越南的一个著名旅游城市,吸引了无数游客前来探秘。在这篇文章中,我们将带您领略芽庄的美丽风光、美食、文化以及注意事项。

芽庄美景

芽庄拥有着得天独厚的自然环境,沙滩、海水、阳光是这里最迷人的风景。在这里,您可以尽情地享受阳光沙滩,漫步在海滩上,感受海风的轻拂,或者在海边骑行,欣赏美丽的海景。此外,芽庄还有许多著名景点,如珍珠岛、占族博物馆等,值得一游。

芽庄美食

越南美食以其独特的口感和丰富的味道而闻名于世。在芽庄,您可以品尝到各种越南美食,如越南春卷、河粉、咖喱等。此外,芽庄的海鲜也是不可错过的美食之一。在这里,您可以品尝到新鲜的海鲜大餐,感受大海的美味。

芽庄文化

芽庄作为一个历史文化名城,拥有着丰富的文化遗产。在这里,您可以参观占族博物馆,了解当地的占族文化;您还可以参观古老的寺庙和教堂,感受当地的历史氛围。

旅游注意事项

在芽庄旅游时,您需要注意一些事项,以确保您的旅行安全和愉快。首先,要留意当地的天气状况和潮汐时间,合理安排行程;其次,要遵守当地的交通规则和公共秩序,确保自己和他人的安全;最后,要保管好自己的财物,避免发生失窃事件。

总之,越南芽庄是一个充满魅力的旅游胜地,无论是美景、美食还是文化,都让人流连忘返。希望这篇攻略能为您的芽庄之行提供一些帮助和建议。

八、越南芽庄白奇楠有什么特点?

(白奇楠)生结,穿透力强,味道醒目,肉身如果未入土,呈黑油脂,有的带白点。(白奇楠)是生结活树採收,芽庄,潘切,大乐,海南也有,香港都有,中国也有,全世界第一发现白奇楠的地方是越南潘切,而芽庄是世界最好的(白奇楠)

图片均为芽庄白棋,仅供欣赏

九、去越南芽庄旅行,怎么玩比较尽兴?

1.租个小摩托,大约150快钱一天。

2.沿着海边游玩。去沙滩,潜水,滑翔机

3.如果被警察扣下,就装傻,坚持5分钟,一般会放行

4.大的饭店不要进,往里走,不要在海边吃饭。海鲜美味还便宜。

十、越南芽庄房价?

均价1.5万/平米,最高的可以卖出6万/平米。

芽庄市,也是一个依靠旅游和海运的城市房价均价达到1.5万一平米。最高的可以卖出6万一平米。其他一些二三线城市均价也都在12000左右,整个越南的GDP总量也就2000多亿美元可是人口却高达9700多万,越南的山地很多可开发的地区不多城市大多很拥挤,加上改革开放和加入世贸大量农村人口涌入城市增加了竞争力,导致城市土地价格年年暴涨,房价自然也高。

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