丽江哪家鲜花饼店卖的鲜花饼最好吃？

一、丽江哪家鲜花饼店卖的鲜花饼最好吃？

丽江古城有很多卖鲜花饼的，作为一个去了丽江三次的游客，我认为最好吃的还是嘉华鲜花饼，虽然价格和其他品牌的比较会略高一些，但谁让它味道好呢！

嘉华鲜花饼制作流程

鲜花饼的制作从采摘到烘焙都是一项十分考究的工作。

采摘:食用玫瑰的采摘必须在每天清晨伴着晨露开始，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。

储存:采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。

拣花:拣花是一项看似简单实则颇具学问的工作，工作人员在对采摘回的食用玫瑰进行分拣时，既要将不符要求的花朵剔除，同时还不能对其他优质花卉造成损伤与污染。

制饼:嘉华鲜花饼的大致做法是:用含苞欲放或者微微开放的食用玫瑰制作成玫瑰花馅，加之以精制面粉、白糖、蜂蜜等配料经先进的隧道炉进行焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。产业-依托鲜花种植基地，打造最具云南特色的糕点伴手礼 随着公司食用玫瑰种植基地的不断发展，基地年产玫瑰花原料可达500吨以上，可生产鲜花饼5000万个，届时除了能满足嘉华鲜花饼市场拓展的原料需求以外，还将建设成为新型农业示范基地、特色专题旅游基地。

口味

经典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味，强烈推荐经典玫瑰和松仁，现烤的经典玫瑰鲜花饼3元钱一个，对于喜欢甜食的人来说，真的是吃了一个想两个，完全停不下来。现烤的松仁玫瑰饼6元一个，饼上面有满满一层松仁。

二、丽江哪里有鲜花饼卖？

【嘉华鲜花饼(四方街旗舰店)】的评价:鲜花饼是丽江特产,在丽江古城中随处可见,有许多小店,大多单卖2元一个,希望我的回答能令您满意

三、丽江鲜花饼哪家好吃？

木老爷家是整个丽江最好的鲜花饼，尝遍了所有的，还是木老爷家的最好，是真正的用玫瑰花做的鲜花饼，来丽江必须要吃～店里面就摆满了鲜花，鲜花和鲜花饼的味道特别好，路过就可以闻到浓浓的香气！他们这边的鲜花饼用的玫瑰全部都是自己种的。这边老板也特别热情，人超级好，强烈推荐。

四、云南丽江哪里卖鲜花饼

今天我来为大家介绍一下云南丽江哪里卖鲜花饼的问题。鲜花饼是云南丽江非常有名的特色美食之一，深受当地居民和游客的喜爱。

首先，让我们来了解一下鲜花饼的起源和特点。鲜花饼是一种传统的云南少数民族小吃，以鲜花为主要原料制作而成。正宗的鲜花饼制作工艺独特，选用新鲜的鲜花瓣经过精细加工制成酱料，与面粉、白糖等材料混合后，再经过发酵、擀面、烘烤等步骤而成。

鲜花饼有着丰富的口味和独特的风味，美食家们都对它赞不绝口。鲜花饼的外形饼皮金黄酥脆，内馅鲜花香甜，口感丰富多样，既有外皮的脆爽，又有内馅的鲜美，回味无穷。

那么在丽江，到底哪里可以买到正宗的鲜花饼呢？

以下是我整理的几个丽江著名的鲜花饼商家：

• 1. XXX 鲜花饼店

这家店位于丽江古城的中心区域，是一家历史悠久的老字号鲜花饼店。他们的鲜花饼制作技艺精湛，严格按照传统工艺制作，口感酥脆、香甜可口。店内环境雅致舒适，服务热情周到。游客来丽江必吃的美食之一。

• 2. XXX 鲜花饼屋

这家鲜花饼屋位于丽江古城的小巷中，是一个隐秘而又特别的地方。饼屋提供各种口味的鲜花饼，从经典的玫瑰花饼到薄荷花饼，口味多样化，满足不同消费者的需求。饼屋的店主非常友善，他们会为客人提供详细的鲜花饼制作过程的介绍。

• 3. XXX 鲜花饼馆

这家鲜花饼馆位于丽江市区的繁华地段，是一家新开的大型连锁店。饼馆内设有舒适的用餐区域，提供各种口味的鲜花饼供客人选择。饼馆着重注重产品的卫生和质量，保证每一位客人都能品尝到安全健康的美食。

无论您选择哪家鲜花饼商家，都能品尝到正宗的云南丽江鲜花饼的美味。不过，我还是建议您在购买前多做一些调查和对比，选择口碑好、信誉高的商家。毕竟，美食的品质对于我们来说都非常重要。

最后，我想再次强调一下，鲜花饼是丽江的特色美食之一，到了丽江一定要品尝一下，你绝对不会后悔的！

五、丽江哪家的鲜花饼正宗？

木老爷家是整个丽江最好的鲜花饼，尝遍了所有的，还是木老爷家的最好，是真正的用玫瑰花做的鲜花饼，来丽江必须要吃～店里面就摆满了鲜花，鲜花和鲜花饼的味道特别好，路过就可以闻到浓浓的香气！

六、丽江古城哪家鲜花饼好吃？

鲜花饼是云南丽江最具有人气的点心之一，很多人到了丽江都会去买，既然是当地特产小吃，肯定有知名的店铺了，这家嘉华鲜花饼在丽江有很多分店，味道也是公认的好，用当地优质的玫瑰花作为原料，口感软糯，味道香甜，是云南非常著名的品牌，也是很多人购买鲜花饼的首选。这家店的鲜花饼口味丰富，选择很多。

七、丽江鲜花饼哪个牌子好？

羽宣鲜花饼，位于云南省丽江市旅游景点，有 80多年的历史，口感挺好，口感不腻，有股淡淡的花 香，被人们所喜爱，而且羽宣鲜花饼的包装非常精美。

八、丽江鲜花饼三大品牌？

、彩云吉沁

这家的鲜花饼是用新鲜玫瑰花瓣作馅料，用油皮和酥皮包裹，烘烤而成。肉馅有独特的玫瑰花香，并且能咀嚼到玫瑰花纤维。外皮香酥绵软，咬一口酥到掉渣。它与一般品牌不同的是，鲜花肉馅非常湿润，采摘使用的花瓣更是细腻无双！将酥松的饼子凑近嘴边轻轻一碰，酥软清脆的饼皮就会悉数掉落。

九、丽江哪家鲜花饼最好吃？

甜食总能让人感到幸福，因为当人们摄入糖分时，会分泌出多巴胺。

提起云南的特色甜点，最有名的当属鲜花饼。除了鲜花饼之外，在丽江古城内还隐藏着各种好吃的甜点店。

这一期神店排行榜，为大家盘点了丽江10家必去的甜点店，喜爱甜食的朋友一定要仔细看完。

1.嘉华鲜花饼

上榜理由：

这家店的价格比普通卖鲜花饼的店要稍微贵一些，但是口味和用料很好，皮薄，馅料多，而且甜而不腻，咬一口下去是真的可以吃到鲜花的，去丽江古城玩一定尝尝他家现烤的。推荐经典玫瑰饼、茉莉鲜花饼、椰蓉酥。

推荐指数：

五颗星

神店排行榜——嘉华鲜花饼

2. 丁丁&当当

上榜理由：

在当地比较有名的酸奶面包店，特色是酸奶冰激凌，而且可以添加很多料：干果、水果、奥利奥……，吃起来甜度适中。另外还推荐巧克力面包、红豆酸奶。

推荐指数：

五颗星

神店排行榜——丁丁&当当

3. 阿安甜品

上榜理由：

主打玫瑰酸奶和红豆酸奶，酸味和甜味都没有那么浓郁，适合大多数人的口味。另外，这家店虽然不大，但是有一面墙贴了很多便签，点杯酸奶，坐下去边吃边看也蛮有意思的，算个特色吧。除了主打，还推荐酸奶芒果捞。

推荐指数：

五颗星

神店排行榜——阿安甜品

4. 艾莱克面包烘焙坊

上榜理由：店面环境不错，蛋糕做得很精致。推荐黑森林，分量不小，吃口感扎实。整个店的蛋糕种类不少，性价比较高。

推荐指数：五颗星

神店排行榜——艾莱克面包烘焙坊

5. 王府炒酸奶·路遥的小屋

上榜理由：标配是酸奶和红豆，可以根据自己的口味选择不同的果酱，推荐芒果、草莓、西瓜。分量很大，满满一杯，性价比十足。

推荐指数：五颗星

神店排行榜——路遥的小屋

6. 潘祥记鲜花饼

上榜理由：杨丽萍代言过，和嘉华鲜花饼都属于当地做鲜花饼比较值得信赖的店，价格上比嘉华稍微便宜，品质上也不差。

推荐指数：四星半

神店排行榜——潘祥记鲜花饼

7. 台湾淡水本铺现烤蛋糕

上榜理由：

地道的传统古早味蛋糕店，只用鸡蛋、蜂蜜和水果制作，现烤现卖。口感质朴，无任何添加，吃这的蛋糕能唤醒小时候的记忆。整个店也很有年代感。

推荐指数：

四星半

神店排行榜——台湾淡水本铺现烤蛋糕

8. 千回甜品

上榜理由：这家店的蛋糕吃起来，奶油用的不错，吃多了也不感觉腻。分量稍小。追求奶油口感的朋友，可以选择这家。

推荐指数：四颗星

神店排行榜——千回甜品

9. 奢蔻休闲烘焙

上榜理由：刚开不久，文艺范十足的一家店，可以在这里堂食，不单单有甜品，还有一些可以当做下午茶的小吃，适合朋友一起来这里聊天。

推荐指数：四颗星

神店排行榜——奢蔻休闲烘焙

10. ROYAL PATISSERIE若尔之甜

上榜理由：很精致的法式西点店，推荐爆浆芝士蛋糕拼盘和网红脏脏茶。他家的甜品制作的很漂亮，口感也很细腻。

推荐指数：四颗星

神店排行榜——ROYAL PATISSERIE若尔之甜

以上10家店仅供参考， 可根据个人口味和爱好选择。

如果你有哪些值得推荐的好店推荐，欢迎大家在评论区留言。

十、丽江鲜花饼哪家最正宗？

嘉华鲜花饼

云南嘉华公司旗下的伴手礼品牌

嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司 旗下的伴手礼品牌，专注于云南特色点心的创新研发与生产。于1994年率先提出“三朵玫瑰一个饼”的制饼标准，定义嘉华品质的鲜花饼。

嘉华鲜花饼在多年发展中，嘉华鲜花饼始终坚持创新，选用源自嘉华玫瑰园产出的新鲜玫瑰为原料，坚持业内高标准进行原料的甄选和生产制作，现已成为来云南旅游必备的伴手礼，云南特产。

基本信息

中文名

嘉华鲜花饼

所属公司

云南嘉华食品有限公司

适宜人群

喜爱糕点的人

是否含防腐剂

否

储藏方法

干燥处储藏

展开

目录

文化传承

嘉华鲜花饼

鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代，由于鲜花饼颇受民众的喜爱而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。并经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，深得乾隆皇帝的喜爱。

云南嘉华食品有限公司作为云南土生土长的本土企业，一直将发扬云南传统美食文化为己任，早在企业创立之初便将鲜花饼作为公司重点研发、推广的产品之一。22年来，嘉华在传承古时制饼传统的同时，不断研发改良鲜花饼的制作工艺和条件，坚持烘焙最纯正的鲜花饼，并深受广大消费者的热捧，成为城市的共同爱好。

食材

3000余亩，公司独有食用玫瑰花种植基地 　嘉华食用玫瑰花种植基地位于云南省曲靖市马龙县，占地面积逾3000余亩，是国内最大的食用玫瑰种植基地之一。该区域海拔高度为1890米，县城年均气温13.4℃，日照时间超15小时，年平均降雨量1032毫米，周边环境良好，无任何“三废”污染，为食用玫瑰的生长提供了

自然条件

嘉华鲜花饼

得天独厚的自然条件。为了确保供应绿色健康的食用玫瑰，公司参照绿色食品规范，全面采用先进的种植管理技术：基地引进全世界最先进的以色列耐特菲姆滴灌施肥及监测系统，确保及时供应玫瑰花生长所需水分及肥料；基地在防治病虫害的过程中主要采用农业防治、生物防治和物理防治等绿色治理办法，以避免在病虫害防治过程中产生污染。由此产出的食用玫瑰，花瓣色泽鲜亮，香气浓郁，品质上乘，是制作鲜花饼的最佳原料。精心考究

制作流程

鲜花饼的制作从采摘到烘焙都是一项十分考究的工作。

采摘：食用玫瑰的采摘必须在每天清晨伴着晨露开始，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。

储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过