山西运城地区特色工艺有哪些？

1

        盐 湖 刺 绣        

虎年来啦

布艺老虎

虎虎生威

刺绣是中国优秀的传统工艺，有着悠久的历史。山西晋南的民间刺绣技艺，往往是通过家传、妇女之间相互交流传授而得以延续。

传承人李田清，多年来专攻布艺刺绣，以虎为主题的刺绣作品活灵活现，栩栩如生。

2

   吉巧惠婴幼儿服饰   

虎头鞋，虎头帽

老虎服饰穿起来

沾喜气，抖虎威

生龙活虎过虎年

传承人吉巧惠主要以制作婴幼儿服装、鞋、帽子、肚兜、枕头、斗篷及婴幼儿被褥为主。以凤、狮子、鱼及十二生肖等各种动物形象为造型，在继承前人手工技艺的基础上，进行再发挥、再创造，历经30多年的细磨勤练，现在所做的婴幼儿服饰绣工精致，图案生动，舒适实用。

3

        盐 湖 剪 纸        

虎年庆吉祥

窗花送祝福

盐湖民间剪纸历史悠久，是一种以妇女为主体的具有盐湖地域特色的传统民间艺术。其表现手法简洁明快，形象朴实，题材多以动物、花鸟、瓜果、等吉祥图案为主，线条粗细皆备，富有鲜明的民俗特色和浓郁的乡土气息。

4

      泓芝驿糖豆角      

 弯弯月儿寄相思

甜甜蜜蜜过大年

泓芝驿“糖豆角”起源于秦时，世代传承，长盛不衰,曾被列为朝廷贡品。因为它的形状像豆角，内灌蜂蜜，民间俗称“蜜汁豆角”，是逢年过节百姓桌上的必备佳品，现属省级非物质文化遗产项目。

5

   赤社手工空心挂面   

空心挂面  做工精致

易于消化  老少皆宜

赤社手工空心挂面精选优质小麦面粉，经过和面、盘条、溜大条、溜小条、上杆、出面、分面、拉抻、晾干、切面、包装等十几道工序精制而成，现属市级非物质文化遗产项目。

时代在进步，产品也在更新。色彩斑斓，好吃又营养的鸡蛋面、菠菜面、西红柿面、五谷杂粮面等让你真正享受视觉与味蕾的双重碰撞。

6

     河东新兴久酱菜    

可口又下饭

美味酱中来

河东新兴久酱菜最早起源于清末民初。景氏父子在继承传统工艺的基础上，不断改进，优化配方，所加工生产的酱菜用料考究，口味独到。目前，酱菜系列已注册商标“河东新兴久”， 产品种类主要有酱笋、酱苤蓝、酱黄瓜、甜面酱、黄豆酱、糖蒜、辣酱、酱小菜等，深受百姓欢迎。