许昌的羊肉汤有好几种,生羊肉炝锅的丈地羊肉汤,特点汤鲜。还有繁城镇的过油羊肉汤。最好喝的还是冲汤羊肉汤,首推察院西街的鲜汤马,味正,实惠。铁旦的也可以,只是没有不过鲜汤马的更实惠。
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许昌的羊肉汤有好几种,生羊肉炝锅的丈地羊肉汤,特点汤鲜。还有繁城镇的过油羊肉汤。最好喝的还是冲汤羊肉汤,首推察院西街的鲜汤马,味正,实惠。铁旦的也可以,只是没有不过鲜汤马的更实惠。