一、宁波玩雪的地方?
宁波市区周边有一些适合玩雪的地方,以下是其中几个推荐:
1. 溪口:溪口位于宁波市奉化区,距离市区约40公里,是宁波市区周边比较知名的滑雪胜地。这里有专业的滑雪场,可以进行滑雪、滑雪圈、雪地摩托等多种冰雪运动。
2. 鄞江桥:鄞江桥位于宁波市江北区,距离市区约20公里,是宁波市内比较知名的冰雪乐园。这里有大型的冰雕、雪雕展览,还有滑雪、雪圈、雪地摩托等多种冰雪运动项目。
3. 东钱湖:东钱湖位于宁波市海曙区,距离市区约30公里,是宁波市内比较知名的冬季旅游胜地。这里有大型的滑雪场,可以进行滑雪、滑雪圈、雪地摩托等多种冰雪运动。此外,东钱湖还有美丽的湖泊和山水景观,是冬季旅游的好去处。
4. 雪岙山:雪岙山位于宁波市江北区,距离市区约30公里,是一个比较适合冬季徒步旅行的地方。这里有美丽的山景和森林,冬季时还会有积雪覆盖,非常适合进行冬季徒步旅行和摄影。
二、宁波看雪最佳地点?
2023年的第一场雪,可以进山赏雪了!
颖之云游山水,在宁波市内发现十处赏雪胜地。
海曙区龙观乡观顶湖,
奉化区溪口镇商量岗,
奉化区溪口镇黄泥浆岗,
余姚市鹿亭乡东岗,
余姚市大岚镇华盖山,
余姚市四明山镇青虎湾岗,
余姚市四明山镇6944基地和仰天湖,
宁海县深甽镇第一尖,
奉化区溪口镇与尚田街道交界的大雷山icon,
宁海县盖苍山磨注峰。
都可以作为赏雪目的地。
白雪覆盖之下,风景更为壮观养眼,茫茫雪原,分外妖娆。
三、宁波雪菜怎么吃?
做成梅干菜呀。宁波梅干菜可是全国闻名的,而梅干菜重要的原材料之一就是雪菜。春季正是采收雪菜的时候,把采收回来的雪菜清洗干净切段儿焯水,春笋切片焯水,将两者拌一起加入适量的盐后晾晒,这就是大名鼎鼎的梅干菜,非常美味。天气炎热的时候泡上一碗,非常的解暑。
四、宁波蜜雪冰城有几家?
蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋--茶饮品牌。是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构。蜜雪冰城开创了全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜熔合一体,为消费者提供更健康、物超所值的特色产品
蜜雪冰城(宁波)目前已在镇海区、象山县、宁海县、余姚市、奉化区、北仑区、江北区、慈溪市、海曙区、鄞州区有网点。
五、宁波雪菜哪个品牌好吃?
“老字号”品牌好吃。鄞州雪菜的“11老字号”历史悠久,因此老字号品牌最正宗。鄞州区,隶属于浙江省宁波市,是宁波市的政治与经济中心,中共宁波市委、市政府驻地。地处宁波市中东部,西靠海曙区。
六、宁波雪菜汤年糕正宗做法?
原料:大米、水。
做法步骤:
第1步、大米淘洗干净,清水浸泡48小时。
第2步、分次装入料理机,加入没过米粒的水。
第3步、打成米浆,多打一会儿,米浆更细腻。
第4步、打好的米浆倒在容器里,米浆要打到像牛奶一样。
第5步、全部打好后,取一块大一点的蒸笼布,米浆倒入,蒸笼布扎紧,水分会流掉,留在布里的就是米粉。
第6步、这时候的米粉结块的,用手搓碎,上锅蒸熟,趁热用擀面杖戳打(双手沾了米浆,不方便拍照)。
第7步、整理形状,自然放凉。
第8步、切片,可以放冰箱保存,最好养在水里,一周内吃完。
小贴士:
宁波年糕只用晚粳米,就是圆粒的,不能用长粒的,只加水,没有其他添加,最好是养在水里,2/3天换水一次,并一周内吃完。直接放冰箱保存容易开裂。
七、宁波雪菜烧鲳鱼做法?
1.将买回来的鱼处理干净然后用料酒和盐腌制片刻。
2.平底不粘锅热油然后将鱼放入中火慢煎至两面金黄(在放入锅里煎之前最好用厨房用纸将鱼表面的吸干水分)。
3.煎好一面翻过来煎第二面,煎好之后另装盘待用。
4.准备雪菜(我只要一半)。
5.炒锅热油将红洋葱片爆香。
6.然后放入雪菜加入适量的生抽和少许清水烧开。
7.然后将煎好的鱼放入中火慢烧使得鱼慢慢入味。
8.直至收汁之后将鱼装盘。
9.剩下的雪菜留在锅里放入红彩椒拌均匀(其实也无需这一步骤,不过为了使得这款菜有点色泽我加了红椒,所以多了走一步)。
10.最后将雪菜铺上鱼身上即可上桌,这款菜特别之处在于煎好的鱼在回锅的时候吸收了雪菜那特别的香味,所以,吃鱼的时候没有鱼腥味,非常开胃美味,喜欢辣的还可以加些辣椒酱,哈,那味道更棒。
八、宁波雪菜的做法大全?
1收割下的雪菜或买来的雪菜,挑去烂叶子和泥巴
2.清洗干净
3.放在干净的地方或挂在竹竿上,晾干水滴
4.准备腌菜缸或其他容器,洗干净擦干水
5准备适量的盐
6.先放一些盐在容器底,然后放一层菜,再撒一层盐,放一层菜,依次类推,一边放一边用力压实
7.全部菜放完后,在上面多放点盐,用事先准备好的干净的石头或其他合适的重物,压在上面
8.等十天半个月后就可以取用了
九、宁波雪菜的家常做法?
宁波雪菜的腌制方法
1、买雪菜时,一定要挑选新鲜翠嫩的,可以折断一下试试,如果很清脆地就能折断,说明雪菜很嫩,吃起来也不会发柴。回家先把黄叶去掉,保持整棵,清洗干净。
2、把洗净的雪菜沥水,用晾衣架之类的东西悬挂起来,晾晒半天,至雪菜水分微微丧失即可。
3、把雪菜分批放进无油的大盆中,按1斤雪菜1两盐的比例,撒上盐,再来1小撮花椒。
4、下手,使劲揉搓雪菜。
5、把雪菜揉搓至变色,其中的水分渗出即可。
6、准备好无水无油的坛子,把揉搓过的雪菜全部放进去,最后用手按实,可再淋入少许白酒。
7、封好坛口,放阴凉处保存。20天之后,就可以食用了,此方法做出来的雪菜色泽依旧碧绿。食用前一定要用清水泡洗几遍,让盐份析出。
十、宁波雪菜的正宗做法?
宁波雪菜用料:
雪里蕻 50今,海盐 10斤
宁波雪菜的做法:
1、雪菜的挑选也很有讲究,太嫩的雪菜腌渍后口感虽好,但是不易保存,成熟后三五天就要作(腐败)掉,太老的雪菜熟皮皮严重影响口感,所以最好选择距离根部有几片黄叶的雪菜。 2、做雪菜最好就是在冬季,雪菜刚刚收货,口感最好,且这气温低,成菜能保存时间更长。
步骤 2
先将雪里蕻根部黄叶摘去,然后在通风处支一根绳子倒挂晾晒,晒个一两天,让雪里蕻水分晒去一半。
步骤 3
接下来准备一盆水,把脚丫子仔仔细细的清洗干净,没看错,洗脚丫子。先把晒软的雪里蕻码上一层然后撒上一层盐,再码上一层,用脚仔细的踩严实,这样一层菜一层盐,把菜全部踩一遍,不可以踩的过实,会影响底部雪菜发酵,全部踩完后,在面上压几块大石头,土缸用塑料布封口,放在朝北通风处,一般性十天就可开缸了,天冷的时候会适当延长腌渍时间。
步骤 4
雪菜咸鲜味美,不论是和丰腴的肉类还是鲜美的海鱼都能激起味蕾的神经,真是一款百搭神器,就是雪菜汁都不会被浪费,以后在菜谱中慢慢道来。 成菜的雪菜一次性吃不完可以装在玻璃罐子里,同样要压实,然后加入一点雪菜汁淹过雪菜,冰在冰箱保鲜区,可以存放较长时间,雪菜汁用玻璃管密封后也能存个一两个月没问题,平常做菜下粥都可以搭配。
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