珊瑚虫是海洋中的一种腔肠动物在生长过程中能吸收海洋中的钙和二氧化碳，然后分泌出石灰石，变为自已身存的外壳。
每一个单体的珊瑚虫只有米粒那样大小，一群一群的聚居在一起，一代代的新陈代谢，同时不断分泌出石灰百，粘合在一起，这些石灰右经过以后的压实、石化，而形成岛屿种礁石，也就是所谓的珊瑚礁。