朱家马帮和潘家马帮结局？

一、朱家马帮和潘家马帮结局？

朱家和潘家打赌，看看谁的马帮货物能第一个回来，结果都遇上了土匪，朱家马帮遇上天外天土匪抢货，让震三江给帮忙把天外天打退了，结果震三江也让土匪打死了，老潘家的马帮货物又让天外天给不讲信用打劫了，把老潘家的儿子也给杀了，最后老朱家打赌赢了，货物完好无损第一个回来了，老潘家货物被抢，儿子也被打死了。

二、马帮肉做法？

1.拔除五花肉的猪毛，刮洗干净后切条，将它放入碗中待用。

2.摘除灯笼辣的蒂和籽，洗干净后切块待用。

3.摘除香葱的根、老皮及黄叶，洗干净后切段待用。

4.大蒜分瓣，剥皮，洗干净后待用。

5、黄姜刮皮，洗干净后切片待用。

6、将五花肉倒入锅中，开大火炒出油后添加灯笼辣、香葱、大蒜、黄姜、草果粉和花椒粉，翻炒片刻，再放入酱油和适量泉水，焖炒至熟，再添加食盐，喷一点白酒，翻炒均匀后即可装盘上桌食用。

三、马帮的由来？

马帮，一种古老的运输方式，是对赶马人及其骡马队的称呼，古老的茶马古道上，它曾是当仁不让的主角，谱写了一段段充满传奇色彩的历史。马帮，沿着茶马古道走来，传承着悠远的历史基因，这是一群吃苦耐劳的高山汉子，这是一个逐渐淡出视野的古老行当！

四、套马帮故事？

马帮是近代云南的主要运输工具。在1910年滇越铁路通车和1935年滇缅公路通车以前，云南境内并没有大的交通干线。所有货物的长短途运输全靠人背马驮。即便是在两条交通干线开通以后，云南除交通干线以外的其他地区，主要交通工具仍是马。云南茶文化的发展也主要依靠的是马帮。

马帮所经历的冒险性是人所共称道的，他们身上最为突出的特征就是他们的冒险精神。哪怕在今天，那些职业探险家所谓的壮举，跟当年茶马古道上的马帮生涯相比，也会黯然失色。为了生存，为了贸易获利，马帮们几乎是以自己的生命去冒险。这种冒险体现在三个方面。一是生意上的冒险。马帮大多活动在现代商业社会远未成熟的时期，法律不仅不完善，在许多地区简直形同虚设，马帮要做的每一笔生意，都有着极大的风险，加上政治局势的极不稳定，更增加了这种风险。有的人固然因为马帮贸易而兴家发财，但更多的人干了一辈子甚至几辈子，仍然一无所有。二是面对严峻的大自然的冒险。马帮运行的茶马古道各条线路，自然环境都异常危险艰苦，风霜雨雪，大山大川，毒草毒水，野兽毒虫，瘟疫疾病，随时随地都能置马帮于死地。绝大部分时间的野外生活，对任何一个赶马人和马锅头都是严峻的考验。不知有多少赶马人和马锅头就这样弃尸荒野，死于异国他乡，有时甚至连收尸的人都没有。三是土匪强盗的威胁。当时的西南地区，土匪强盗十分猖獗，尽管马帮都是全副武装，但仍不时遭到土匪强盗的袭击，死人损货的事时有发生。这种种特殊的生存境况，决定并造就了马帮的冒险精神。

五、古代马帮名字？

马帮是按民间约定俗成的方式组织起来的一群赶马人及其骡马队的称呼。马帮是大西南特有的一种运输工具，也是茶马古道主要的运载工具。

六、马帮茶做法？

从普洱茶砖上切下适量的茶放到茶壶内进行煮茶。然后把煮好的茶汤直接倒入打酥油茶的竹桶了，再用勺把切好的酥油放进竹桶里，最后用木棍不停地捣。等酥油的香味完全融入茶水，酥油茶便做好了。做好的酥油茶倒入杯子里后，可以加入捣碎的熟花生、青稞、糖或者盐等来调味。

束河酥油茶的做法虽然是藏民传过来的，但是和藏区一般酥油茶的做法还是略有不同的。从制作工艺上讲，束河酥油茶的做法更接近于藏区正统酥油茶的做法。束河酥油茶和藏区正统酥油茶的做法一样，都需要把煮好的浓茶倒入打酥油茶专用的茶桶中，利用外力的作用打或者搅拌茶水，让茶水和酥油充分融合

七、什么是“马帮”？

马帮，就是按民间约定俗成的方式组织起来的一群赶马人及其骡马队的称呼。

马帮是大西南地区特有的一种交通运输方式，它也是茶马古道主要的运载手段，面对险恶而随时变化的环境、生死与共特殊的生存方式形成马帮自己严格的组织和帮规、有自己帮内的习俗禁忌和行话。

马帮，有专业帮和拼伙帮之分。专业帮多系一单独私家长期经营的马帮；拼伙帮由两个以上不大的马帮合伙组成，属短期性质。

马帮是一个商业运作的群体，他们由各种各样的人组成，同时他们也要与别的形形色色的人来往打交道，为了自己的生存，也为了生意上的需要，他们都有着很好的宽容、亲和与合作的精神。

扩展资料：

马帮的行业性质，决定了他们必须少惰性，多勤勉。他们埋头苦干，不仅劳力，而且劳心。他们抛家别子、风餐露宿，常常逾年不归，随时要与恶劣的自然环境和糟糕的天气作卓绝的抗争，经常还要赶时间。

由于马帮的各项工作完全靠赶马人分工合作，所以每个赶马人都必须要具备全部赶马人应该具备的本事和能耐。他们不仅要懂四时节令、天气变化，要能辨别方位道路；

通晓各民族语言，而且要识骡马的性情，要会各种马帮所需的技能，诸如算帐识货，开枪打仗，支帐做饭，砍柴生火，识别野菜野果，上驮下驮，钉掌修掌，找草喂料，乃至医人医畜。

八、云南马帮历史？

云南处于边疆，绝大部分是山区，道路交通十分落后，历史上运输物质完全靠马帮托，茶马古道就马帮的遗迹，县一级的交通管理部门就叫马管站，随着道路交通的改善，汽车代替马帮才逐渐消失，1996年在德宏边境地区还见过马帮。

九、马帮牛肉的做法？

此菜选用牛后腿骨，长度和重量统一标准，制作时采用炖涮锅这几年持续火爆，今年势头依旧很猛的方式。

马帮火瓢牛肉这几年一直卖得非常好，牛肉牛杂经长时间炖煮后鲜香味浓郁，再加牛油、酱料炒制，麻辣酸香爽口，味道厚重，特别受年轻人喜爱，总日销量达到了2000份。

材料：

原料：

牛肋条500克，牛肚、牛蹄、牛肠各250克，牛大骨1千克，土豆、白萝卜、包浆豆腐各100克，酸腌菜200克，娃娃菜150克，青蒜段、香葱段各15克。

调料：

盐20克，白糖25克，鸡粉5克，白胡椒粉10克，粗辣椒面15克，香辣酱、牛油各50克，香料包（草果、陈皮、桂皮各8克，八角、花椒各10克，香砂仁3克，小茴香5克）。

制作：

1.牛肋条、牛肚、牛蹄、牛肠、牛大骨清洗净，冷水下锅焯水，去血沫，捞出后洗净，放入冷水锅中，大火烧开，加入香料包，转小火慢炖2小时，加入盐、白糖5克、鸡粉、白胡椒粉调味，煮熟后捞出沥干水分，将牛肋条、牛肚、牛蹄切1厘米厚片，牛肠切4厘米长的段。

2.白萝卜条、土豆洗净去皮后，分别切5X1X1厘米的条；娃娃菜切条；包浆豆腐切3X4X1厘米的片。

3.锅中加水烧开，分别下土豆条、白萝卜条娃娃菜条、包浆豆腐片煮3分钟捞出,放入火瓢中垫底，上面铺上一层腌好的酸菜。

4.酸菜切条，加白糖20克拌匀，腌制2小时。

5.锅烧热，下入牛油， 加入粗辣椒面、香辣酱、郫县豆瓣酱炒出酱香味道，下入切好的牛肉、 牛杂共600克，加原汤800克煮开，倒入火瓢中，撒上青蒜段、香葱段即可。

十、湖南马帮是什么？

以前的土匪，现在的黑社会