意大利留学不可错过的美食

意大利留学不可错过的美食

【 #意大利留学# 导语】说起意大利美食，同学们首先想起的或许是意大利面，但是除了意大利面这种美食之外，意大利还有各种各样的美食。下面随 来看看。

1.帕尔玛干酪鸡肉(ChickenParmigiana)

这是一种非常经典的美食，也可以作为一种三文治来食用。事实上，任何涂有一层面包屑的煎炸食品与柔软的奶酪搭配，都会非常美味。

2.阿尔费雷多面条(FettuccineAlfredo)

这是一种口感非常浓郁的意大利食品，酱汁感浓厚，奶油味较重。现成包装的阿尔费雷多面条一般不会有太正宗的味道，游客可以去杰弗逊大街的露天餐厅品尝。

3.千层面(Lasagna)

千层面也是一种非常经典的食物，是多种食材的聚合体。的千层面一定是依据个人口味自制的那种，可以加入丰富的碎肉末、香肠、乳清干酪并码、马苏里拉奶酪和硬意大利干酪等。

4.蛤酱扁细面(LinguinewithClamSauce)

蛤酱的种类各不相同，但的该种食品是那或圆种加入了咖喱和油酱，甚至放入整个蛤蜊的一类。

5.马沙拉酒酱牛肉(VealMarsala)

较好的马沙拉酒酱一般都会有蘑菇和青葱的元素。比较经典的这类搭配是马沙拉酒酱牛里脊肉。

6.鸡肉煎火腿卷(ChickenSaltimbocca)

多数的这类食物都会有肉(鸡肉)，火腿、菠菜和马苏里拉奶酪等食材。克拉尼(Luigi)的意大利餐馆就有这种非常美味的食物。

7.牛肚包(Lampredotto)

牛肚包是佛罗伦萨庶民美食的首选，由牛胃加入番茄、洋葱、芹菜在辣汤汁中加工而成。不喜欢吃内脏的朋友可以忽略，但是它确实味道不衫蔽塌错。

8.牛杂包(PaniCaMeusa)

PanicaMeusa,来自西西里首府巴勒莫的特色美食，光从字面上看意思就是面包就牛脾,但如果细说到食料，就远没有那么简单了。首先，面包选用的是一种叫Vastedda的芝麻软面包。其次，把小牛的肺和脾煮熟，放入猪油中煎炸并捣碎，最后将它们塞进面包中。

9.笔管面(PenneAllaVodka)

伏特加酱在近些年已经越来越受欢迎了。通常来说，向笔管面中添加混合海员式酱和奶油酱后，再加入少量的红色伏特加酱将会是非常美味的美食。

10.番茄酱意大利面(SpaghettiwithTomatoSauce)

不要忘记了意大利的明星美食。意大利面制作简单，价格优廉，可选择添加的小食种类很多，包括肉丸、蘑菇、西兰花、香肠或碎牛肉。意大利面中通常会带有番茄酱，只带番茄酱的意大利面是制作最快捷最简单的一种了。

意大利有哪些特色美食

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，随着时代的发展，我们的生活质量都得到了大大的提升，尤其是各种各样的美食，我们都不会错过。那么今天小编就简单的向大家介绍一下意大利有哪些美食吧。

意大利美食

1、提拉米苏

提拉米苏是意大利的代表甜点，名字本身带有吃了心情就会变好的含义!

提拉米苏是在被意式浓缩咖啡打湿的手指饼干上将马斯卡邦尼奶酪和可可粉层层堆叠起来，从而实现材料间的完美组合!甜甜又微带苦涩的口感是它的特色哦~~

2、Gelato

去意大利罗马旅行的话最不能错过的就是手工冰淇淋gelato，和一般的冰淇淋不同不超过35%低空气含有量以及高密度所营造的香醇味道是它的独有特色哦~~

利用各种各样的材料营造的华丽色彩和绝佳口感更是赋予了它绝佳的魅力!!小伙伴们一定不要错过哦~~

3、丁骨牛排

其实说之所以去佛罗伦萨完全是为了去吃丁骨牛排也歼键不为过，佛罗伦萨的名品丁骨牛排是以T型模样的骨架为中心，能品尝到里脊肉和肋间肉两种肉质的美食!

尺寸就比其它牛排要更加厚重，表面稍微烤制，里面的肉质仍然娇嫩，性价比超高的牛排千万不要错过啊!!

4、玛格丽特披萨

提起意大利的话最先想起的肯定是披萨，意大利的披萨多种多样，这之中最不能错过的就是最基本的玛格丽特披萨!

玛格丽特上面的罗勒为绿色，马格里拉奶酪为白色，番茄味红色，正好和意大利国旗的颜色相符!在火炉里烤的外表酥脆，味道可口!一定要记得去尝一下哦~

5、意式浓缩咖啡

在意大利想找一家星巴克很难，这个唯一一个星巴克征服不了的国家对咖啡有着无限的爱和自负!

在意大利咖啡是日常惯例，喜欢意大利强烈又复杂咖啡香味的人可以美美的享受了，刚开始品尝可能有点陌生，但是融在里面的醇厚香味实在是一绝!

6、意大利千层面

正如意大利这个意面的国家一样，这里能看到超过数百种的意面，千层面也是意面的一种!

将面薄薄的摊开做成扁平的四方形，在上面层层堆砌切碎的肉类、蔬菜，白汁还有奶酪而做成的料理，和其他意面不同不需要翻炒，只需要在橄榄油上煎到微脆程度就行!

7、意大利炸饭团

吃腻了披萨和意面的话还可以尝试一下意大利传统的炸饭团，炸饭团是西西里代表亏谨性的街边小吃!

模样上和橘子很相似，在意大利被称为“小橘子”，在米饭里满满放入肉类、水果、蔬菜然后煎炸，既简单又能填饱你的胃~~

8、Gnocchi

Gnocchi也叫“意式土豆面疙瘩”，是从罗马时代流传下来的意面的一种，是用水分少的土豆和粗粒小麦粉打造的口感筋道又醇香的美食!

甚至有这样的话“将Gnocchi做的好吃的店它销改基的意面味道绝对错不了”，Gnocchi绝对是去意大利不能错过的美食哦~~

9、Calzone

calzone是披萨中的一种，但又和一般的披萨不同，是将一半折叠起来，里面加入肉类、奶酪、蔬菜等多种配菜，最后进行烘烤的披萨~~

形状和我们的盒子相似，口味跟披萨类似，也是在火炉里烤制，外表酥脆但是内里仍然保持着食材的新鲜和营养哦~~

10、Bruschetta

Bruschetta是正餐前的开胃小菜，在切的扁平的面包片上放上奶酪、水果、蔬菜等各种材料就会产生美味的组合!