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江西的菜属于什么菜系?

69 2023-11-25 21:04 admin   手机版

江西的菜属于赣菜。赣菜是江西地区汉族饮食文化的总称,具有浓郁地域特色。江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”

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